第4回　ヤーコン祭～10/13

今年で4年目を迎えるヤーコン祭。後志で採れた「ヤーコン」や、珍しいとうもろこし「ピクニックコーン」等、採れたての秋の味覚を販売いたします。
「ヤーコンとは、見た目はサツマイモのようですが、味・食感はナシにそっくりです。オリゴ糖が豊富に含まれ、今注目の低カロリーの健康野菜です」
「ピクニックコーンとは、一般的なコーンより小ぶりですが、糖度が18度以上になる高糖度のとうもろこし。冷やすと甘さが倍増すると言われ、生でも食べられるのが特徴」
ヤーコン料理の紹介や試食もご用意しております。是非お越しください。おまちしております。

10:00～17:00
入場無料
[問]21-2390
＠田仲酒造(株)亀甲蔵

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