あっさり感はありつつも、意外ににしっかりスパイスが効いてます。
また一緒に出て来るライスが「玄米」ってあたりも特徴の一つ。
辛さは１番～５番まで(ご希望により５番以上も？)。特に辛いものが苦手でなければ３番くらいが良いと思います。
４番～５番にかけては急激に辛さが増すのでちょっとだけご注意を(笑)。

実は既に何度か足を運んでるのですが、個人的には結構好きな味です。
マスターのキッチリした仕事が、味にもお店の雰囲気にも表れてるなぁ～という感じでしょうか？

・・・ってなんかもっともらしい事書きましたが、美味しいです、マジで。

※美味しさや好みは人それぞれの感覚・体調・その他色々で違って来ますので、そこんとこよろしく！